Surveillance

Le REMI, REseau de contrôle MIcrobiologique, permet depuis 1989 la surveillance sanitaire des zones de production exploitées par les professionnels et classées par l’administration.

Sur la base du dénombrement des Escherichia coli dans les coquillages vivants, le REMI a pour objectifs :

 - d’estimer et évaluer l’évolution de la qualité microbiologique des coquillages

 - de détecter et suivre les épisodes inhabituels de contamination.

Le réseau de surveillance est mis en œuvre par huit Laboratoires Environnement Ressources (LER) Ifremer qui interviennent dans les prélèvements, les analyses (au sein du laboratoire ou en sous-traitance), le traitement des données et la diffusion des résultats. Ce réseau est coordonné à l'échelle nationale par le Laboratoire Santé Environnement et Microbiologie.